piatok 20. júla 2012

Kinder rezy (Milch Schnitte).

Cesto: 7 vajec, 8 PL kryštálového cukru, 4 PL kakaa, 1 KL prášku do pečiva, 10 PL polohrubej múky, 2 PL oleja
Krém: 500 g tvarohu, 1 zakysaná smotana, 1 vanilkový sluk, 5 PL práškového cukru

Žĺtka vymiešame s cukrom, kakaom, pridáme olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na 2 časti. Každú vylejeme do plechu vystlanú papierom na pečenie. Cesto sa upečie veľmi rýcho - do 10 min. Je tenké. Necháme ho vychladnúť a opatrne z neho stiahneme papier na pečenie. (Je mäkké ale pružné). Keď obe časti vychladnú natrieme ho krémom, ktorý pripravíme dôkladným vymiešaním uvedených surovín. Koláč dáme stuhnúť do chladu.
Suprové :) ...

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára